Santorini Brewing - White Monkey

Der Weiße Esel ist ein überraschendes und unerwartetes Weizenbier. Gebraut mit gleichen Anteilen von Weizen- und Gerstenmalz, erhält der Weiße Esel seinen exotischen Charakter durch eine Verbindung von Ost und West - Galaxy Hopfen aus Australien verheiratet mit eher traditionellen österreichischen Sorten, was zu einem völlig originellen Ergebnis führt. Andere Hopfensorten sind ebenfalls in der Mischung enthalten, aber einige geheime Zutaten sollten auch geheim bleiben... Fruchtig, mit knackiger Säure und exotischen Zitrusaromen, die sein schönes und relativ bitteres - für ein Weizenbier - Finish dominieren.