Cascade - Sang Royal

Sang Royal ist eine Mischung aus roten Jahrgängen, die bis zu 22 Monate in Eichenfässern und Foudres mit Pinot Noir-Trauben aus der berühmten Weinregion Willamette Valley in Oregon gereift sind. Das königlichste in unserer Serie von "Sang" Projekten, Sang Royal fängt komplexe Fruchtnoten von Sommerbeerfrüchten, Eiche und Gewürzen ein, mit lebendiger Säure und weicher Tanninstruktur.