Sander - Seasonal Edition - Ale Capone

Der amerikanische Bierstil "Cream Ale" hat seinen Ursprung gegen Ende des 19. Jahrhunderts. Amerikanische Brauer entwickelten diesen Stil um mit den modernen Lagerbieren der meist deutschen europäischen Einwandererbrauer zu konkurrieren. Dafür setze man neben der klassischen obergärigen Hefe auch untergärige ein. Durch die Verwendung von Hafer- und Dinkelmalzen bekommt unser ALE-LAGER Hybrid ein cremiges Mundgefühl. Den letzten Schliff haben wir diesem Bier mit einer kräftigen Kalthopfung mit drei intensiven Aromahopfensorten verpasst!