Samuel Smith - Winter Welcome Ale 2024-2025

Das Sammel-Etikett auf dem Winter Welcome Ale von Samuel Smith für 2024/2025 zeigt den beliebten Rotkehlchen (erithacus rubecula). Obwohl das Rotkehlchen ein so populäres Symbol für den Winterfrieden ist, hat Samuel Smith es zuvor nicht auf ihr Winter Welcome Ale Etikett abgebildet. Im späten 19. Jahrhundert trugen viktorianische Postboten rote Uniformen, was ihnen den Spitznamen 'Rotkehlchen' einbrachte. Als Weihnachten näher rückte, warteten die Menschen im ganzen Land gespannt auf Karten von geliebten Menschen, die von ihrem örtlichen 'Rotkehlchen' zugestellt wurden. So wurde der kleine Vogel berühmt, als Künstler begannen Weihnachtskarten mit den Vögeln zu illustrieren, die festliche Briefe und Karten zustellten. Das Samuel Smith Winter Welcome Ale ist ein saisonales Bier in limitierter Auflage, gebraut für die kurzen Tage und langen Nächte des Winters. Der volle Körper, der aus der Gärung in 'steinernen Yorkshire-Quadraten' resultiert, und der luxuriöse Malzcharakter, der eine breite Palette von Trinkern ansprechen wird, wird durch ganz getrocknete Fuggle- und Golding-Hopfen mit Nuancen und Komplexitäten ausgeglichen, die vor einem offenen Feuer bedacht werden sollten.