Bei diesem Bier wurden zwei traditionelle Braumethoden kombiniert: Nasshopfung und Flaschenreifung. Wet Hop, der nasse Hopfen, bringt den saftigen Duft erntefrischer Hopfendolden mit eleganten Noten von Kräutern und feinen blumigen Nuancen. Ein traditionelles Pilsner Bier mit der besonderen Raffinesse des ursprünglichen Hopfengeschmacks – naturbelassen, erfri-schend, pfeffrig-würzig und harmonisch. Die Flaschenreifung hält den Hopfenduft an-haltend frisch. Ein Pilsner von ausgeprägter norddeutscher Eleganz. Perfekt als Durstlöscher und Aperitif.
herb, würzig, trocken
Gelb, trübe, mit Schwebeteilchen und grosser Blume, grasig, würzig in der Nase. Im Geschmack krautig, hopfig und sehr herb trocken.
Aus dem Norden
www.michelsbierreise.de
16. Feb 25
Strohgelb, naturtrüb, voluminöser Schaum. Aromen von Getreide, etwas Kräuter. Antrunk dürfte für mich dezenter sein. Körper mit Noten von Malz, Kräuter, Gewürze, etwas Frucht. Die …
Mehr anzeigen
Der Herbinator
mcbabs
14. Feb 25
Heftig. Mit dem Insel Pilsner hat die Rügener Insel-Brauerei das wohl herbste Bier gebraut, was ich bisher probieren konnte. Wet Hopped und mit angeschlossener Flaschenreifung wird…
Mehr anzeigen
Nordisch herb
motorraddirk
1. Feb 25
Farbe: orange-gelb, helles Bernstein; trüb mit kleinen Schwebepartikeln; weißer Schaum.
In der Nase grasig-trocken, leicht hopfig. Ähnlich auch auf der Zunge: florale, krautige Aro…