Rügener Insel BrauereiBiereRügener - Meerjungfrau

Rügener - Meerjungfrau

Rügener Insel Brauerei (Rambin auf der Insel Rügen)

3,16

5,6%

Alkohol

13.7° P

Stammwürze

IBU

Sour Ale

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

470

Bewertungen

336

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Dieses Seltene Bier haben wir mit zwei Milchsäure-Stämmen und Bière-Brut-Hefe gebraut. Es überrascht mit einer eleganten Fruchtsäure – erfrischend, fruchtig prickelnd wie ein sehr trockener Cidre.

Auszeichnungen

Meininger Craft Beer Award (Platin)

2017

Meininger Craft Beer Award (Platin)

2019

Community

470 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,4

Geruch (30%)

3,17

Label

3,88

Geschmack (60%)

3,11

Gesamt

3,16

Rezensionen

76 Rezensionen

Alle

Meerjungfrau

ollerisch

4. Jan 25

Überbewertet

Dr. Tosh

30. Dez 24

Das Etikett gibt sich eher spartanisch aber dann doch auch tiefgründig auf den zweiten Blick. Die verhuschte Nixe trägt den Kopf von Diamanda Galas oder Mama Adams Family... Also e…

Super frisches Sauer

Roh_Bert

28. Dez 24

Frische einer Zitronenfassbrause ohne Bier-Charakter zu verlieren, unglaublich. Bestimmt lecker zu Fisch.

Angenehm

Bürgerbräu Arnsdorf

10. Dez 24

Schaum feinporig, wolkig wallend, sehr gut quellend, schneeweiß, recht haltbar und etwas haftend. Strohblond und klar. In der Nase weinartig, malzig und leicht sauer. Im Mund mouss…

Naja

Toubi-M.L.

8. Dez 24

Mir zu sauer