Dieses Seltene Bier haben wir mit zwei Milchsäure-Stämmen und Bière-Brut-Hefe gebraut. Es überrascht mit einer eleganten Fruchtsäure – erfrischend, fruchtig prickelnd wie ein sehr trockener Cidre.
Der Antrunk erinnert in den ersten beiden Sekunden auch an einen Schampus, die Kohlensäure ist sehr intensiv und die Säure macht ebenfalls einen tollen Job. Dabei ist es trocken, a…
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Rügener Insel Brauerei Meerjungfrau
clauspeter80
27. Mär 24
Das furchtbarste Bier aus diesem Hause- viel zu sauer !
Jesus...was ist das denn
The Dude
28. Feb 24
Mit diesem Bier kann man echt Tote zum Leben erwecken. Süsses Bier riecht wie billiger Sekt und schmeckt sauer hoch 10.... Hast nicht meins.
Rügener Insel-Brauerei Meerjungfrau
ta04
19. Feb 24
leicht gekühlt
Farbe: trübe strohblonde Brauspezialität mit Traubenzucker
Schaum: weiße Schaumkrone, anfangs sehr üppig, dann schnell zusammenfallend, beim schwenken nur kurzer …