Rügener Insel Brauerei - Meerjungfrau
Rügener Insel Brauerei (Rambin auf der Insel Rügen)
3,15
Produktbild von Rügener Insel Brauerei - Meerjungfrau
3,15

Rügener Insel Brauerei - Meerjungfrau

Rügener Insel Brauerei (Rambin auf der Insel Rügen)
3,15
5,6%
Alkohol
13.7° P
Stammwürze
10
IBU
Sour Ale
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
442
Bewertungen
309
Cheers
73
Rezensionen

Bierbeschreibung

Dieses Seltene Bier haben wir mit zwei Milchsäure-Stämmen und Bière-Brut-Hefe gebraut. Es überrascht mit einer eleganten Fruchtsäure – erfrischend, fruchtig prickelnd wie ein sehr trockener Cidre.

Auszeichnungen

Meininger Craft Beer Award (Platin)
2017
Meininger Craft Beer Award (Platin)
2019

Community

442 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,4
Geruch (30%)
3,17
Label
3,89
Geschmack (60%)
3,1
Gesamt
3,15

Rezensionen

73 Rezensionen
Alle
Angenehm
Bürgerbräu Arnsdorf
10. Dez 24
Schaum feinporig, wolkig wallend, sehr gut quellend, schneeweiß, recht haltbar und etwas haftend. Strohblond und klar. In der Nase weinartig, malzig und leicht sauer. Im Mund mouss…
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Naja
Toubi-M.L.
8. Dez 24
Mir zu sauer
Meerjungfrau
Pausenbier
6. Dez 24
Äußerst stabile, feste Schaumkrone, im Aroma zurückhaltend, leicht hefig, Traubenzucker, im Geschmack trocken, sehr sauer, leicht prickelnd, zitrusfruchtig.
Insel Brauerei
Bierlappen82
13. Nov 24
Sour trifft es hier ...genial ausgewogen
Sour
madmaxen
16. Okt 24
Sauer, spritzig und einfach lecker 😋