Bestes Gerstenmalz aus Süddeutschland, quellfrisches Brauwasser sowie der berühmte Aromahopfen aus Tettnang und der Hallertau prägen den vollmundigen Geschmack dieses Bieres. Dabei sorgen eine höhere Stammwürze und eine eher milde Hopfung für die markante, malzbetonte Note.
Ebenfalls zu erwähnen ist die Bezeichnung "Märzen". Biere dieser Brauart werden traditionell stärker eingebraut, da nur in den Monaten von September bis April gebraut werden durfte. Somit wurde im März ein länger haltbares Bier hergestellt, das somit auch die fünf Monate ohne Brauprozess überdauerte.
Goldgelbe Farbe, kurz anhaltender Schaum , würzig im Geschmack
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German-Beerlover
3. Aug 24
Das Märzen ist Goldgelb und klar. Der cremige Schaum rundet die Optik ab. Der Geruch deutet auf ein würzig, süßes Bier hin. Ganz klar Honig und Vanille. Der Antrunk ist weich und r…
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Lecker
thogl
30. Jul 24
Sehr gutes Mörzen. Hat alles und ist süffig…Hammer Bier
Ein Zäpfchen....
markusfroechling
26. Jul 24
....sieht anders aus, ist ja aber auch nix zu trinken 😄.
Stroh- bis goldgelbe Farbe mit einer nur bedingt standhaften Schaumkrone.
Geschmacklich hat es eine schöne Würze und eine…
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Märzen
StefanIdstein
27. Jun 24
Fast klare goldgelbe Farbe. Der Schaum ist ausgeprägt und langanhaltend. Leicht malziger Geruch. Würziger und süffiger Geschmack mit einer dezent herben Note.