Ausschließlich mit heimischen Rohstoffen eingebraut, überrascht unser Honig Bier den Biergenießer bereits beim Antrunk mit seiner feinen und doch intensiven Honignote.
In der goldgelben Farbe mit orangem Einschlag manifestieren sich leicht hefige Aromen, eine zarte Note von Vanille und der Geruch strohig-feiner Nuancen. Mit jedem Schluck vertieft sich seine große Herkunft: fein eingebundene Kohlensäure moussiert am Gaumen spielerisch und bietet zum Alkohollastigen eine harmonische Kombination.
Sieht aus wie Bier, riecht wie Bier und schmeckt...von Beginn an süß. Im Abgang dann dezent bitter, bis sich die Süße im Mund wieder breit macht. Nicht meins.
Eher herb
Blubman
26. Okt 24
Trübes Gold mit wenig haltbarem Schaum.
Die Nase ist überraschend dezent, minimal Honig würde ich sagen. Etwas wärmer wird diese intensiver.
Prickelnd herber Antrunk, dazu gleich W…
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Honigbier
noho1967
12. Okt 24
Das Bier hat eine zitronengelbe und leicht naturtrübe Farbe. Der weiße Schaum ist feinporig aber nicht sonderlich langlebig. Der Geruch bringt feine Malzaromen in die Nase. Der Hon…
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Honigbier
pilsnerjo
11. Okt 24
Ein schönes goldgelb leicht trüb mit feiner nicht dichter Waschschaumkrone, riecht es nach röstigen malzhonigaromen, der Antrunk ist ein starker runder rauchiger Malzkörper, leicht…