Heller Weizenbock
Bierstil
Bierbeschreibung
Weißbierbock mit einer 2. Fermentation mit Campagnerhefe. Durch die Flaschengärung bekommt der Edelbock von der Brauerei Ried seine besonders feinen Perlen, welche ihm den einzigartig edlen Charakter verleihen. Durch edelste französische Schaumweinhefe und Flaschengärung erhält der Rieder Edelbock seine besonders zart moussierende Kohlensäure.
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