Die Burgdorfer Gasthausbrauerei ist ausserordentlich stolz, dass das Res Zbinden das erste Bier ist, das mit Malz aus dem Mittelland auf den Markt gelangt und demnach 100% Schweizer Inhaltstoffe enthält.
Mit Res Zbinden ist die Saisonspezialität einer Persönlichkeit gewidmet, die auch 100% enthält – nämlich Engagement für das Burgdorfer Bier.
Über dem strohgelben Starkbier liegt ein frischer Duft von hellem Malz und edlem Hopfen. Dem eher süffig-schlanken Antrunk folgt der Geschmack von frischem Getreide, gepaart mit einer angenehmen Bittere und einer leicht alkoholischen Wärme.
Das Bockbier passt gut zu würzigen Fleischgerichten.
Der Bock Res Zbinden der Burgdorfer Gasthausbrauerei (1997 gegründet) aus dem Kanton Bern ist das erste Bier, das zu 100 % in der Schweiz hergestellt wurde, also inklusive aller Zu…