Range - Culaccino 2

Culaccino II (Cool~uh~chino) ist eine Kollaboration, die sie das zweite Jahr in Folge mit ihren guten Melbourner Freunden vom Capitano in Carlton gemacht haben. Sie haben für sie ein italienisches Pilsner gebraut, das perfekt zu ihrer epischen Speisekarte mit italienischen Gerichten passt. Die Brauerei hat die diesjährige Charge mit Motueka und Lemondrop trockengehopft, um diesem klassischen Stil eine etwas modernere Note zu verleihen. Die Farbe ist goldgelb, mit einer flauschigen, eiscremeartigen Schaumkrone. In der Nase nehmen sie subtile Aromen von heller Melone und Zitrusfrüchten wahr, die sie direkt vor jedem Schluck treffen. Am Gaumen zeigen sich leichte und delikate Noten von Orangenschalen und Zitronengras. Der Abgang ist super trocken, mit einer bissigen und erfrischenden Bitterkeit, die das Ganze abrundet.