Quidi Vidi Brewing - Norwegian Farmhouse Ale

Gießt ein undurchsichtiges Gold mit dünnem weißen Schaum, riecht nach schwarzen Limetten, leicht geröstetem Getreide und Bauernhaus-Charakter, mit leichten Noten von Erdigkeit und gereiftem Apfel. Der Geschmack eröffnet mit einem bauernhofartigen Schärfe, öffnet sich schnell zu Cracker-Noten und mäßiger Malzsüße, unterstützt von leichtem Wacholder. Der Abgang ist leicht adstringierend, aber durch viel Körper und eine milde Kohlensäure ausgeglichen.