Farmhouse Ales oder Saison-Biere wurden früher auf Bauernhöfen gebraut und dienten zur Versorgung der Erntehelfer. Diese Bauernbiere hatten einen relativ niedrigen Alkoholgehalt und waren mit leichten Säurenoten sehr erfrischend. Wurde mit einer belgischen Spezialhefe vergoren.
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
Geschmack: fruchtig, leicht, erfrischend
Verfahren: unfiltriert, warm vergoren
Der Name is schon klasse!
Helles mit schönem Schaum bischen süßlich … schmeckt‘s. Geruch is ok.
Geschmacks- und Geruchsnoten sind sicherlich vorhanden aber mir schmeckt es auch ohn…
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Farmhouse Ale
beifra66
28. Sep 22
Ein erfrischendes und fruchtiges Sommerbier mit nur 3,9 %. Leichte spritzige Säurenote im Abgang.