Porterhouse Brewing - Red Irish Ale

Der roten Gefahr entgegenwirken. Irisches Rotbier? Ja, wir wissen es. Süß, ein bisschen süßlich und, na ja, nein danke. Es war also mutig von uns (wir sagen mutig), die Worte "red ale" hinter unseren eigenen Namen zu setzen. Warum zum Teufel sollten wir das tun? Weil es sich um ein echtes Red Ale handelt, ein Bier, mit dem man zaubern kann und das zufällig eine rötliche Farbe hat. Und was noch wichtiger ist: Es ist überschwänglich und fröhlich fruchtig mit einem Hauch von malzigem Karamell. Aber süß? Keineswegs. Ausgewogen, ja. Frisch, ja. Aromatisch, ja. Wir sagen sogar: Ja, bitte. Malze: Ale-Malz, Kristallmalz, Weizenmalz, Schokoladenmalz. Hopfen: Galena, Nugget, East Kent Goldings.