Poretti 10 Luppoli Rosé

Dieses Bier ist für die Weltausstellung "Expo 2015 Mailand" gebraut. Die Grundidee war ein Bier zu erstellen, dass ein Champagne erinnern kann, deswegen ist dieses Spezialbier zwei mal gegärt. Die erste Gärung ist mit normaler Bierhefe verrichtet derweil die Zweite ist mit der Nutzung einer Champagnehefe (Saccharomyces bayanus) verrichtet. Dazu ist die Rosé Version mit Karotten und Violettblumen gebraut.