Birrificio Angelo Poretti - 10 Luppoli Dorata
Birrificio Angelo Poretti (Valganna (VA))
6%
Alkohol
Imperial Pilsner
Bierstil
Sonstiges
Gärungsart
5
Bewertungen
4
Cheers
Bierbeschreibung
Dieses Bier ist für die Weltausstellung "Expo 2015 Mailand" gebraut. Die Grundidee war ein Bier zu erstellen, dass ein Champagne erinnern kann, deswegen ist dieses Spezialbier zwei mal gegärt. Die erste Gärung ist mit normaler Bierhefe verrichtet derweil die Zweite ist mit der Nutzung einer Champagnehefe (Saccharomyces bayanus) verrichtet.