The Ale Apothecary - Ponderosa Sahalie

Anstatt wie üblich vor der Abfüllung eine Hopfengabe durchzuführen, haben wir uns entschieden, diese Charge mit frisch gesammelten Ponderosa-Nadeln zu versetzen. Ponderosa verleiht dem Bier eine dezente würzige Note und Fülle, die subtiler ist als Fichte (Ralph) oder Tanne (Sahati). Im Vergleich zur normalen Sahalie geht der Zitrusgeschmack etwas zurück, jedoch ist dieses Bier unglaublich gut.