Bierbeschreibung
Dieses kühne IPA im Westküsten-Stil, das von der PL-Crew liebevoll als "Baby Blue" bezeichnet wird, ist ein Punsch.
Hier erfreuen Aromen von hellen Zitrusfrüchten und Moschusstangen, während ein genauerer Blick Noten von frischem Curryblatt offenbart - dank der Zugabe von Riwaka-Hopfen. Der Geschmack selbst ist genauso einladend, mit Ananas-Lutschbonbons, Kumquats und Marmelade, die zu einem intensiven Fruchtausbruch im mittleren Gaumen führen. Eine herzhafte Bitterkeit hält die Dinge auf dem Laufenden, während die Zugabe von Kristallmalz Toffeesüße und Ruhe verleiht. Der Abgang ist sauber mit einem Hauch von kandierten Zitrusfrüchten und Kiefern. Hervorragend.
Auszeichnungen
European Beer Star (Gold)
2019
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