Bierbeschreibung
Dieses thiolierte IPA wurde mit dem Ziel gebraut, maximale Fruchtaromen aus allen Zutaten und Produktionsprozessen freizusetzen. Thiolisierte Hefe von White Labs wurde verwendet, um diese aromatischen Verbindungen aus Malz und Hopfen freizusetzen: Mosaic Cryo, Citra Cryo, Nectaron und Saaz sowie aus Phantasm-Pulver, das aus den Schalen von Sauvignon blanc aus Neuseeland gewonnen wird. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Orgasmus mit 6,7% alc
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