Haagsche Broeder / Brouwerij Pronck Petrus Black Rye IPA

Dieses Black Rye IPA ist eine Zusammenarbeit zwischen der Brouwerij Pronck aus Leiden und der Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder aus Den Haag. Dieses hopfige Bier ist nach dem Heiligen Petrus, dem Schutzpatron der Stadt Leiden, benannt. Der Spitzname für Leiden ist Schlüsselstadt, was sich auf das Matthäus-Evangelium bezieht, in dem Petrus die Schlüssel zum Himmelreich erhält. Unser Petrus verbindet fruchtige Hopfenaromen mit gerösteten Malznoten und der Würzigkeit des verwendeten Roggenmalzes.