Gießt ein erwartetes SCHWARZ mit einem cremigen tan Kopf. Das Aroma hat schöne Karamell- und Schokoladennoten. Der Geschmack setzt sich am süßeren Ende des Spektrums fort, mit minimaler Röstung und stattdessen einem glatten, den Gaumen umhüllenden Schokoladen- und Karamellcharakter. Sehr gut.
Passend zu Halloween hab ich was starkes schwarzes aus dem Keller geholt. Ein Russian Imperial Stout mit ordentlichen 10,6%. Das ganze reift schon länger im Keller und hat ein MDH …
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Ein Bier für Genießer
BierBauchBuwe Südhessen 2005
9. Jul 23
Das Perun Behemoth Bafomet Rusdian Imperial Stout ist ein starkes, dunkles, fast tiefschwarzes Bier mit einem komplexen Geschmacksprofil. Es hatte Aromen von geröstetem Malz, Schok…
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• Behemoth Bafomet, 10,6%
Horst Voll
26. Jan 23
Russian Imperial Stout, tiefschwarz, eine hellbraune Blume, die sich beizeiten davon schleicht; der fette Stout zeigt sich nach ein paar Schlücken, wenn der der heftige Alkgeschmac…