The Ale Apothecary - Persimmon / Sour Cherry La Tache
The Ale Apothecary (Bend)
6,57%
Alkohol
Sour/Wild Ale
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Abgefüllt im Dezember 2017. Wir haben über eine Woche lang reife Persimmonen direkt in das Fass gegeben und es dann über ein Jahr lang reifen lassen. Die Flasche wurde unter Zugabe von rotem Sauerkirschsaft konditioniert.