Penrose Brewing - Double Barrel Caves

Imperial Stout, zweimal in separaten Bourbon-Fässern gealtert. Ein Fass war nicht genug für dieses super massive Bier, es benötigte eine zweite Reifung, um dem reichen Imperial Stout standzuhalten, das wir darin gealtert haben. Die Illinois-Whiskey-Fässer brachten eine warme Hitze und rauchigen Holzkohlegeschmack, und die sorgfältig ausgewählten Kentucky Bourbon-Fässer verliehen einen tiefen Kakaogeschmack, der eine Tiefe und Komplexität hinzufügt, die für ein ausgewogenes Gesamtbild sorgt.