Penrose Brewing - Consensus
Penrose Brewing (Geneva)
5,8%
Alkohol
12
IBU
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
Bierbeschreibung
Erste Zusammenarbeit mit Off Color Brewing. Es zeichnet sich durch eine gemischte Kulturfermentation in französischen Eichenfässern aus. Brettanomyces Clausenii sorgt für helle und fruchtige Aromen von saftiger Birnenschale und spritzigem Weißwein mit einem trockenen Finish.