Heineken France - Pelikan Savourez Blonde De Caractere

Pélican Blonde de Caractère ist ein obergäriges, unfiltriertes Bier mit 7,5 % Alkoholgehalt, typisch für den Norden Frankreichs, mit einem intensiven und großzügigen Geschmack. Pélican Blonde de Caractère sollte bei 3°C gekühlt getrunken werden. Es hat eine goldblonde, orangene und zart verschleierte Farbe, bedeckt mit einer üppigen Schaumkrone und subtilen fruchtigen Noten von Orangenschale und Koriander. Pélican Blonde de Caractère ist rund und würzig, mit dezenten Kräuternoten von Koriander im Abgang und bietet die ganze Großzügigkeit und Intensität der nordischen Biere. Mehr als 100 Jahre nach seiner Gründung ist Pélican© zurück und stärker denn je. Die Marke, die von der HEINEKEN-Gruppe in Frankreich getragen wird, wird mit zwei neuen, zeitgemäßen Rezepten neu eingeführt. Gebraut in Mons-en-Baroeul, im Herzen der gleichnamigen Brauerei, ist es jetzt sowohl in blond als auch in rot, beide obergärig, erhältlich. Für seinen Comeback, mit seinem Maskottchen und seinem schrägen Ton, bereitet sich Pélican© darauf vor, die Regeln zu ändern. Seine unfiltrierten Biere sind voller Charakter und bieten den Verbrauchern ein erstaunliches Ritual: das Retournez-Savourez, ein Geschmacksverstärker. Bei Pélican sind unsere Biere ungefiltert, ein Schritt weniger im Brauprozess für einen echten Geschmacksvorteil, mit noch mehr Großzügigkeit und Charakter. Deshalb respektieren und wiederholen wir immer die gleiche Geste: bevor wir die Flasche öffnen (und nicht danach!), drehen wir unsere Biere immer sanft um, bevor wir sie ausschenken. Dadurch wird die Hefe sanft aufgewirbelt, um ihre Intensität und ihren Geschmack zu offenbaren.