Holzfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Pear Mary ist eine Mischung aus sauren hellen Bieren, die in Eichenweinfässern gereift sind, dann mit Saft von in Nordwesten angebauten Birnen vergoren und mit frischem Rosmarin angereichert wurden. Bis zu 18 Monate gereift, bietet dieses Kräuterbier Noten von frischen Birnen, Kiefern und Ingwer.
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