Geschichtsträchtiger geht’s nicht. Edler auch nicht. Denn bis in die 30er-Jahre gab es für die Bayern überhaupt kein anderes Bier. So ist das Dunkle trotz des dann einsetzenden Siegeszuges des Hellen auch heute noch ein Star: Mahagonibraun, vollmundig prickelnd, mit würzigen Röstaromen und einer Idee dunkler Schokolade. Unter der mokkafarbenen feincremigen Schaumkrone pulsiert allerbestes Gerstenmalz und das Münchner Herz. Ganz laut.