Der hohe Anteil von allerfeinstem Münchner Malz macht den dunklen Bruder des Hefe-Weißbiers zum intensivbraunen Erlebnis: Leichte Noten von Schokolade und Kakao steigen auf.
Bin ja eher einer für Hefeweizen, aber das Dunkel von Paulaner hat auch was. Der Malz kommt kräftig durch, aber ohne zu streng zu wirken. Schaum mit gutem Stand auf dunkelbraune Fa…