Northern Monk Brew - Patrons Project 43.01 // Cranachan Pale Ale

Der erste Teil einer neuen Reihe von Projekten für Patrons, Great Northern Grub; Bier-Interpretationen einiger der ikonischsten Speisen und Geschmäcker des Nordens. Als erstes haben wir uns über die Grenze begeben und ein Cranachan Pale Ale mit modernen sauren Legenden von Vault City gebraut. Cranachan ist ein traditionelles schottisches Dessert, das ursprünglich zur Erntedankzeit hergestellt wurde und nach der Himbeerernte im August zubereitet wird. Cranachan besteht aus Sahne und frischen saisonalen Himbeeren, verstärkt durch schottische Haferflocken und Whisky. Es wird als "unangefochtener König der schottischen Desserts" bezeichnet. Hier gibt es keine Argumente. Dieses Cranachan Pale Ale hat Aromen von Himbeere, Honig, Whisky und einem Hauch von Cremigkeit.