Northern Monk - Patrons Project 42.02 // The Prodigal Son

Unser neuestes Dark & Wild Collab-Bier lässt uns gemeinsam mit der 3 Sons Brewing aus Florida dieses tief saftige und tropische DIPA brauen; die zweite Veröffentlichung in der Serie von Billelis. El Dorado Cryo bringt intensive Mandarinenaromen sowie überreife tropische Noten von Idaho 7 CGX in den Geruch. Wir haben auch etwas HBC638 verwendet, eine unserer Lieblingssorten aus dem Hopfenzuchtprogramm der letzten Jahre, die eine Mischung aus Ananas- und Guava-Tropennoten sowie Andeutungen von Cantaloupe und Erdbeere mitbringt. Ein prodigioses, superdickes DIPA mit 8,2% Alkoholgehalt.