Rumfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Rumfass-gelagerter Imperial Porter mit Ananas, gerösteter Kokosnuss, gerösteten Mandeln und Gewürzen
Der Parley Porter ist inspiriert von der luftigen Köstlichkeit eines Leckerbissens aus den Tropen und vereint all unsere Lieblingszutaten, die an Karibischen Rumkuchen erinnern. Dieser Imperial Porter wurde mit Ananas, gerösteter Kokosnuss und gerösteten Mandeln veredelt, dazu kommt eine Mischung aus Nelken, Kardamom, Sternanis, Zimt und Muskatnuss. Abgerundet durch die Lagerung in Rumfässern bietet der Parley Porter eine ausgewogene Mischung aus herzhaften, süßen und würzigen Aromen.
Verkostungsnotizen:
Der Parley Porter ergießt sich in einem tiefen, pechschwarzen Farbton mit einer cremigen braunen Schaumkrone. Die Aromen öffnen sich sofort zu reichhaltigen Noten von Gewürzen, Rum und gerösteter Kokosnuss, die an einen gewürzten Rumkuchen erinnern. Der dicke, viskose Körper wird auf dem Gaumen gut vertreten durch eine halbsüße dunkle Schokoladenbasis, kombiniert mit intensiven Aromen von reifer Ananas und Gewürzen.
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