Unser Fashion IPA ist durch eine Abwandlung der klassischen IPA-Rezeptur entstanden. Es besticht durch seine starke Hopfung bei vergleichsweise niedrigem Alkoholgehalt. Die besonderen Hopfenaromen werden durch das sogenannte Kalthopfen im Lagerkeller erreicht. Die Hopfensorten Tettnanger, Saphir und Cascade können sich also während der Lagerung in aller Ruhe entfalten.
Das Palm Pale Ale präsentiert sich in einer schlicht gestalteten Flasche und behauptet „Bier des Monats“ zu sein. Im Glas steht es an der bernsteinigen Seite von Gelb, gut durchtrü…