Tommie Sjef Wild Ales - Oudste
Tommie Sjef Wild Ales (Den Helder)
7,1%
Alkohol
Holzfass Nachreifung
Bierstil
Spontan, sauer
Gärungsart
Bierbeschreibung
Oudste ist eine sehr spezielle Mischung wilder Biere, die speziell für unsere Mitglieder für 1 bis 5 Jahre gereift sind. Über 40% der Gesamtmischung reift in Eichenfässern (500l) für mehr als 5 Jahre. Wir haben bisher noch nie ein so gereiftes Bier in unseren Mischungen verwendet. Dadurch erhält das Endprodukt einen charaktervollen und komplexen, aber dennoch ausgewogenen Geschmack.