Hier harmonisieren der authentische Geschmack von altem Lambik mit dem Fruchtgeschmack reifer Himbeeren. Die Verwendung von echten Himbeeren und von Lambik, in Holzfässern gereift, ergibt ein außergewöhnlich subtiles und erfrischendes Bier.
Heute war mir irgendwie nach etwas fruchtigem und so viel die Wahl auf vorliegendes Fruchtlambic. 220g Himbeeren und 50g Kirschen haben auf 375ml Bier für fruchtige Aromen zu sorge…
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Bombenbier
jrose01
14. Jul 17
fruchtig, dezent sauer, aber leicht :) Geschmacklich für mich richtig gut!