Tiefes Gold, trüb, kleine und ziemlich stabile cremefarbene Schaumkrone, moderater süß-bitterer Duft von süßem hellem Malz mit Anklängen von getrockneten Früchten und Nüssen; leichte Kräuterbitterkeit darunter; moderat süß-bitterer Geschmack, mittelkrörperig; anhaltender, ziemlich fester, bitterer und süßmalziger Abgang mit leichten Noten von Oxidation und einem sanften Alkoholbrennen im Nachgeschmack.
Jetzt gibt es den Hellen Bock von Ottenbräu Gold gelb erscheint er im Glas ... Geruchlich schön getreidig und seine stärke ist zu erhaschen... Jetzt der Antrunk.... Oh schöner Mild…