Dieses fruchtig gewürzte Winterbier zeigt alle wärmenden Charaktere des berühmten Clootie Dumpling.
Die ruhigen Orkney-Inseln mit ihren fruchtbaren Ackerland und Fischgründen sind seit über 5000 Jahren bewohnt. Die Orkney-Brauerei befindet sich im ehemaligen Schulhaus in Quoyloo, eine Meile von Skara Brae entfernt, im Herzen des jungsteinzeitlichen Zentrums von Orkney.
Das clootie Dumpling kommt Kastanienbraun mit wenig Schaum ins Glas. In der Nase hab ich trocken Obst, Lebkuchen und Zimt. Im Antrunk leicht Röstaromen, Malz, Ingwer, Zimt und eine…
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Rezension
wursti
22. Jun 18
Der Clootie Dumpling ist für mich ein Kuchen bzw. Pudding den ich in die weihnachtliche Zeit einsortieren würde. In Flaschenform und als Bier abgefüllt liegt es bernsteinfarben und…
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i love good beer
martin_93
19. Dez 17
Optisch = schwarze Flasche, Etikett: Interessant mit Pudding, macht aber auch Angst davor, dass das Ale so schmecken könnte (süß).
Schöner, gleichmässiger Schaum; wunderschöne, kup…
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Das 11te
wenkmassimo
16. Dez 17
Ich finde das Bier sehr gut! Hatte erstmal Angst hier flüssigen Kuchenteig in der Flasche zu haben aber weit gefehlt! Die Flasche macht was her, die Farbe sieht toll aus und auch d…
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11. Bier
steppbett
15. Dez 17
Das Etikett gefällt mir. Die Farbe und der Schaum sind ebenfalls toll. Bernsteinfarben und recht stabil. Der Duft ist meiner Meinung nach das interessanteste am Bier. Würzig und ir…