Gebraut mit 100% historischem Malz „Fränkische Landgerste“ aus der Rhoen (Rhoenmalz) und regionalen Nobelhopfen aus Gräfenberg bei Nürnberg (Biohof Friedrich). Lange Lagerzeit. Klassisch, fränkisch, süffig, kernig, lecker, getreidig und fein hopfig.
Das Malz gibt eine leicht nussige Getreidenote mit etwas Honig, gepaart mit den typischen Aromen eines Lagerbieres und abgerundet durch den Einsatz von aromatischen regionalen Hopfen. Ein klassisches „süffiges“ Landbier mit einem mehr an Geschmack sowie einem eigenen Charakter. Ein „echtes“ Landbier mit „echten“ Zutaten.