Der "Bio Bock" ist ein klassischer und 100% fränkischer Bock, gebraut mit Bio Zutaten aus der Region. Das Bier hat eine schön intensive Malznote und einen kräftigen Geschmack, begleitet von einer leichten süßen Note. Biskuit, Karamell, etwas Dörrobst und fein ausbalanciert mit einer ordentlichen Portion Hopfen. Insgesamt schon schön süffig, gradlinig und extrem lecker. Lange Lagerzeit im Tank, untergärig, kalt gereift mit 7 Umdrehungen.
Einmal im Jahr gebraut. Ab jetzt (03/2024) immer Mitte März.
Kupferfärbig, recht klar, feiner Schaum - im Aroma deutliches Malzaroma, ebenso im Antrunk dominiert das Malz, wobei der Abgang doch eine deutliche Bittere aufweist.
🇩🇪
berch
15. Feb 25
👁 eingetrübt, mit Schwebteilchen, dunkler Bernstein; mittelporiger Schaum
👃🏻 intensive Malze, diffus fruchtig, es könnte Richtung Trockenpflaumen gehen
👄 Auch geschmacklich is…
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Bio Bock
hase_hopf
19. Jan 25
Der Bio Bock von Orca kommt mit schöner Bernsteinfarbe ins Glas. In der Nase kräftig malzig mit einer Dörobstnote. Ein angenehmer Bock mit einer trockenen, karamelligen Malznote un…
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Bockbier
Schmucker_mann
13. Jan 25
Der Sud bringt gute 7,0 % Alkoholgehalt auf den Tisch und fließt in einem warmen Kupferrot ins Glas. Eine honiggelbe Schaumkrone thront auf dem klaren Körper und duftet nach geröst…