Orca - Anders! Modern IPA - Nelson Sauvin | Cashmere | Mosaic

Modern interpretiertes Hazy India Pale Ale. Schön frisch, etwas knackig, elegant und super fruchtig lecker. Gebraut mit Gersten- und Weizenmalz. Intensiv kalt gehopft mit dem neuseeländischen Hopfen “Nelson Sauvin”, sowie den US-amerikanischen Hopfen “Cashmere” und “Mosaic”. Vergoren mit der “Verdant IPA” Hefe. Fruchtig, hopfig, intensiv. Schönes rundes balanciertes und super fruchtig leckeres IPA mit einer angenehmen und sehr smoothen Hopfenbittere. Leuchtend hell gelb in der Farbe, intensive fruchtige Hopfennoten, naturtrüb, schöner schäum, cremiger weicher Antrunk und Körper, elegant, frisch. Geruch und Geschmack erinnern an tropische Früchte, Orange, Limette, Stachelbeere, und ein wenig Harzigkeit und Kräuter im Finish. Super gut trinkbar, weich, fruchtig, knackig, crisp und mit einer feinen Hopfenbittere. Ein “modern IPA” wie es sein soll, vereint in einer frischen, fruchigen und hopfigen Geschmacksexplosion. Die Hopfen sowie das gesamt Rezept variieren bei jeder Version und geben so die Möglichkeit das volle Spektrum und die Vielfältigkeit des Hopfens zu erfahren.