Ørbæk Bryggeri (Orbaek) - Fynsk Jul

Fynsk Jul ist ein frisches, belgisch inspiriertes Weihnachtsbier mit Weizen und Holunderblüten, abgerundet mit Pflaumenpüree. Es hat eine schöne, tiefe, bernsteinfarbene Farbe mit einer leichten Trübung und einer schönen Schaumkrone, die deutlich die große Menge an Weizen zeigt, die wir für dieses Bier verwendet haben. Fynsk Jul hat ein herrliches Aroma von Holunderblüten sowie Süße durch das verwendete Malz und das schwedische Püree. Sie werden auch schöne Zitrusnoten aus dem Cascade-Hopfen herausschmecken können. Begleitende Speisen: Fynsk Jul passt zu einer Vielzahl von Speisen, wie Salaten, Fisch und Meeresfrüchten. Er passt auch gut zu deftigeren Gerichten wie Pasta und frittiertem Hähnchen.