Ein elegantes pitch-schwarzes Bier, das während des gesamten Kochvorgangs kontinuierlich gehopft wurde, danach für Monate mit zusätzlicher Hefe und karamellisierten Lavasteinen in einem Tank aufbewahrt wurde.
Das Rynkedyr von Okkara ist ein schweres Brett. So ein bitter-röstiges Imperial Stout mit so wenig Süße, dafür umso mehr Trockenheit hat man selten vor der Flinte. Dann kommt der H…