Naturtrübes Kellerbier. Der konsequente Verzicht auf die Filterung und die höhere Stammwürze sorgen für einen harmonischen Einklang von Malz- und Hefenoten. Die fein verteilte Kohlensäure bringt die malzigen Noten auf die Zunge. Der Abtrunk ist geprägt von einem feinen Hopfenhauch.
Dafür ist auch das Filterlose ein Beispiel, wenngleich ws nicht ganz an die anderen herankommt. Klar, unfilteiert gibt Punkte. Dazu ist es süffig und charaktervoll. Vielleicht noch…
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Ohne Filter
ollerisch
24. Dez 24
Und trotzdem gut
Gutes, süffiges Kellerbier
The Knitter
15. Dez 24
Es beginnt mit einem grundsolidem, erdigem Etikett. Schön anzusehen.
Eingeschenkt im Glas wirft es eine helle, gelbtrübe Färbung und baut eine tolle Krone auf, die auch eine ganze …
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Gutes Kellerbier
Hopfnur
28. Sep 24
Trüb, leichte Süße
Ganz leicht bitter.
Rundherum gut.