Big Mountain - Oh My…

Sabro ist ein Hopfen, mit dem wir bisher nur am Rand zu tun hatten, aber noch nicht die Gelegenheit hatten, damit zu brauen. Der neueste Hype-Hopfen ist gerade in unserem Kühllager angekommen, als wir gerade eine Zusammenarbeit mit unseren Freunden von Big Mountain Brewing Co aus Chamonix planten, und es schien wie vom Schicksal bestimmt zu sein, diesen Hopfen für den Anlass zu verwenden. In Kombination mit dem Polly's-Klassiker Citra und benannt nach Scotts wirklich schrecklichem George Takei Eindruck, ist dieses Bier absolut gigantisch in Ananas-, Kokosnuss- und cremigen tropischen Fruchtaromen.