New England IPA (NEIPA)
Bierstil
Bierbeschreibung
Dieses moderne IPA präsentiert die komplexe Natur von zwei lebendigen amerikanischen Hopfensorten von Crosby Hop Farm – El Dorado und Idaho 7. Ein weiches und abgerundetes Malzprofil lässt die Komplexität dieser neuen Saisonhops strahlen und zeigt intensive Aromen von reifen Steinfrüchten, Ananas und saftigen tropischen Noten neben einem harzigen Finish. Die hauseigene Ale-Hefe entwickelt ein weiches, trübes Profil, wobei Hafer für Körper und Balance sorgt.
Hopfen
El Dorado Aromahopfen, Idaho 7 Aromahopfen
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