Cascade - Northwest Flanders

Eine Hommage an die historischen Flanders Red Ales aus West-Belgien (und eine Anspielung auf die lebendige NW Flanders Street im Stadtzentrum von Portland), Northwest Flanders ist unsere Interpretation des klassischen sauren Bierstils, der so viele Brauer auf der ganzen Welt inspiriert hat. Eine Mischung aus sauren Rotbieren, die über zwei Jahre in Eichenfässern und Foudres gereift sind, fängt Northwest Flanders Noten von Pflaume, Johannisbeere, Rosine, Feige und Gewürz mit Anklängen von Eiche und geröstetem Malz ein.