Northern Monk - Patrons Project 18.03

Dieses Pale Ale hat eine Basis aus super hellem britischem Gerstenmalz neben einem guten Anteil an Wiener Malz, ein Brauerei-Favorit für seinen leichten Biskuit-Malzgeschmack und die Tiefe, die es jedem Bier verleiht, in dem wir es verwenden. Dazu kamen reichlich Malz- und Haferflocken, ideal zur Abrundung des Mundgefühls und zur Verleihung der Geschmeidigkeit, die mit einem größeren NE IPA verbunden ist. Als letzte Zugabe zum Grundbier wurden ein paar Beutel Maltodextrin hinzugefügt, ein unvergärbarrer stärkeabgeleiteter Zucker.