Northern Monk Patrons Projects 18.06 / Sandy Kerr / North Sea Sessions / Chain House Brewing / DDH Session IPA

Bei Sandy's North Sea Sessions Patrons Project geht es darum, vollmundige Biere mit einem ABV-Wert zu kreieren, der nicht zu einem totalen Wipeout führt. Dieses Mal haben wir uns mit Chain House Brewing zusammengetan, die nicht weit von der Küste Lancashires entfernt ansässig sind. Jeder von uns hat einige seiner Lieblingssorten aus den USA ausgewählt: Idaho 7 und Citra für süße Tropen- und Zitrusaromen, während die neuseeländischen Hopfensorten Rakau, Riwaka und Motueka Pfirsich, Passionsfrucht, Grapefruit und Limette auf die seidig-weiche, trübe Pale-Ale-Basis aus Super Pale, Vienna, Oats & Wheat bringen.