Basierend auf Lanres Erzählungen über das Trinken von kühlen, erfrischenden Palomas nach einem heißen und staubigen Tag, an dem er in den Secondhand-Läden von Greenpoint nach alten Schallplatten stöberte, haben wir den Cocktail in Bierform neu kreiert, mit den pikanten Noten von Talus, Moteuka und Ekuanot, zusammen mit rosa Grapefruitsaft und einem Spritzer Limette.
Das Patrons Project 30.03 versucht sich geschmacklich einem Paloma Cocktail zu nähern. Das klappt auch recht gut. Ein sehr fruchtiges Vergnügen nach Limette und Grapefruit, dabei w…