Northern Monk - Patrons Project 24.05

Mit der fünften Veröffentlichung des Patrons Project von Tom J Newell - einem konzeptionellen und buchstäblichen Totempfahl von Imperial Stouts, bei dem die Dosen so gestaltet sind, dass sie übereinander gestapelt werden können - ist der Gipfel in Sicht, also nutzen wir die Gelegenheit, um über die bisherige Serie nachzudenken. "Rejoice!" verzichtet auf jeglichen Schnickschnack - keine Zusätze, keine Fassreifung, keine Kooperationen, sondern konzentriert sich auf das Wesentliche eines Imperial Stout. Es ist die Summe all dessen, was wir durch das Herumbasteln an der Rezeptur in den vier vorangegangenen Versionen über diesen Stil gelernt haben, und bereitet uns auf den endgültigen Aufstieg vor. Wir haben uns auf das Wesentliche eines Imperial Stout konzentriert, die Malzmischung, und haben dem Schrot Schwarzmalz hinzugefügt, um die seidig weiche Basis aus Sirup, Toffee und Milchschokolade mit einer mit einer kräftigen Dosis Rosinen, bitterer, tanninhaltiger dunkler Schokolade und der Wärme von geröstetem Tabak.