Northern Monk - Northern Monk 23.04 Homebrew Heroes // Forage Fire

Unser viertes Homebrew Heroes-Bier ist eine atemberaubende 4,8%ige Schwarze Johannisbeer-, Brombeer- & Meersalz-Gose, Forage Fire. Unser Homebrew-Held, Brian Tomlinson, ließ sich von einem traditionellen, salzigen, weizenreichen Stil aus Leipzig und fruchtigen Sauerbieren aus jüngerer Zeit inspirieren und sammelte die Brombeeren in seinem örtlichen Park, wo sie reichlich wachsen. Wir haben dies nachgeahmt und Himalaya-Salz hinzugefügt, um eine weitere Dimension sowie einen angenehmen Körper und ein angenehmes Mundgefühl zu erzielen, wobei wir uns bemüht haben, dem traditionellen Gose-Stil von früher treu zu bleiben.